Livreto da Embrapa – 12 passos para uma alimentação saudável

embrapa

O folheto 12 passos para uma alimentação saudável, seguindo as diretrizes do Ministério da Saúde, orienta sobre o baixo consumo de sal e gordura, a redução do consumo de açúcar, o aumento do consumo de frutas, legumes e verduras e a prática de atividade física, entre outros. Os livretos são direcionados a agentes de saúde, professores, merendeiras e gestores das escolas e creches, podendo também vir a ser utilizado pela população em geral. Nas ações de incentivo, o grupo promoveu oficinas de culinária, higienização de alimentos, produção de hortaliças em pequenos espaços, além de palestras sobre nutrição e alimentação saudável.

Visite o site da Embrapa e veja a quantidade de publicações interessantes que existem por lá.

Acesse agora mesmo, preencha um cadastro simples e faça o download da publicação escolhida. Eu baixei o livreto ” 12 passos para uma alimentação saudável – Ano 2009″ mas além destes vi outros como Promover o consumo de frutas e verduras – estratégia de saúde da família, Promover o consumo de frutas, legumes e verduras – Programa de alimentação escolar, Promover o consumo de frutas, legumes e verduras – Escolas e creches.

Clique aqui para ver o folheto 12 passos.pdf

Clique aqui para ver todas as publicações da Embrapa disponíveis para download

Bons estudos!

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por Nutricionista Cristiani Sabbatini Postado em Notícias

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